贺州昭平小吃攻略
昭平小吃以鲜香醇厚著称，本地人常光顾的店铺隐藏于街头巷尾。以下是必尝推荐：
- 黄姚豆腐酿：选用当地新鲜豆腐，酿入肉馅，蒸煮后口感嫩滑，是黄姚古镇的招牌小吃。
- 昭平油茶：用茶叶、生姜和油熬制，配以米花和花生，驱寒暖胃，本地人早餐首选。
- 艾叶糍粑：以艾草和糯米制成，外皮软糯，内馅甜咸可选，是节庆时的传统美食。
- 酸笋炒田螺：酸笋的独特风味与田螺的鲜美结合，辣中带酸，开胃下饭。
建议游客前往黄姚古镇或昭平县城的老街区，寻找当地人排队的小摊，体验最正宗的味道。最佳品尝时间为早晨或傍晚，避开高峰时段。