昭平美食概览
昭平以客家菜和桂东风味为主，注重原汁原味，推荐尝试黄姚古镇的豆腐酿、昭平油茶、竹筒饭、酸肉和江鱼等特色菜。这些菜品多采用本地食材，口感独特，是旅行中不可错过的体验。
推荐餐厅与小吃摊
- 黄姚古镇老字号豆腐店：位于古镇中心，豆腐酿鲜嫩入味，人均约30元。
- 昭平油茶馆：县城人民路有多家老店，油茶香浓配以米花，早餐首选。
- 江边竹筒饭摊：沿江一带的夜市摊位，竹筒饭带有竹香，搭配本地野菜，人均20元。
饮食小贴士
昭平美食偏清淡，好辣者可要求加辣；夏季推荐尝试凉粉或冰泉豆浆解暑。多数餐厅营业至晚上9点，夜市则到深夜。注意选择卫生条件较好的店铺，避免生冷食物以防不适。